مرغ میوه ای با کاری

 

 

برای فرزندم 12 تا 24 ماه

مواد لازم

روغن زیتون             2 قاشق سوپخوری

پیاز خرد کرده           1 عدد

هویج خرد کرده         1 عدد کوچک

سیر له کرده              1 حبه

سیب خرد کرده          1 عدد متوسط

سینه مرغ خرد کرده     1 عدد

کاری                       1 قاشق چایخوری

پوره گوجه فرنگی        1 قاشق سوپخوری

نخود فرنگی پخته        100 گرم

شیر                        150  میلی لیتر

آب مرغ                   150 میلی لیتر

روش تهیه

روغن را در تابه ای بریزید و پیاز و هویج را 3 دقیقه در آن تفت دهید سیر را هم بیفزایید و نیم دقیقه تفت دهید سپس سیب را اضافه کنید و 3 دقیقه دیگر تفت دهید آنگاه مرغ را بیفزایید و 4 دقیقه دیگر تفت دهید اکنون کاری ، پوره گوجه فرنگی ،نخود فرنگی شیر و آب مرغ را اضافه کنید و حدود 10 دقیقه صبر کنید تا به آرامی بجوشد و بپزد

تاریخ : 1397/07/10